“哦，听你这意思，是有那种凉了比热了好吃的食物了？”那中年男子掏出帕子擦了擦嘴，有些奇异的盯向白芍。
他一个大掌柜的，还是头一次跟一个小姑娘谈生意。
若不是赵虎信誓旦旦的保证，这小姑娘很聪明，一点都没有稚气，就算这凉皮再好吃，他也不会过来和一个女娃谈生意。
“有，比如，我们家的凉皮，就是凉了比较好吃啊……”白芍微微一笑。
那中年男子恍然大悟，暗道自己粗心大意，竟被一个小姑娘给绕了进去。
他说的是刚出锅比较好吃，白芍却说的是热的好吃还是凉的好吃。
菜一出锅肯定是热的，凉皮却一直都是凉的，就没有什么对比性了。
等等，热的凉皮？
那中年掌柜的好像摸到了什么，两眼一眨，好奇的看向白芍，“你的意思是，这凉皮还能热吃？”
“为什么不能。”白芍就笑了，“凉皮只是一种面做出来的食物，被人将形状固定成了薄薄一层，所以赋予了他凉皮的名称。但实际上，可以做成块，也可以切成条。具体做成什么样子，不还是看人怎么操作的么。”