颜风也不再多言，当即就地取材开始做饭。
牛肉化冻泡水切小块，热锅凉油下八角冰糖炒糖色，翻炒牛肉下香料……所有步骤有条不紊，一看就知道经验十足。
尤其撇浮沫的时候，耐心到了极点，不急不躁一勺一勺，将汤汁表面浮上来的泡沫全部撇干净。
撇完之后，原本有些浑浊的汤汁已经变得清澈透亮，泛着红褐色的光泽，咸鲜香气和牛肉特有的香气混合在一起，变成一种更加勾魂夺魄的气息扑鼻而来，让虞冰忍不住咽了口口水。
原以为这就结束了，谁料颜风做完这些后，又取了个压力锅，将汤汁倒入其中，加了点山楂开始压制，另一边则掐准时间烧水下面。
最终足足折腾了一个多小时，当浇头浇在面上的时候，随着哗啦啦的声响，香气等级再次发生质变，整碗面汤清红，面玉白，牛肉鲜亮在灯光下闪烁着莹润的光泽，再加上青菜葱碎碧色点缀，当真是色香味俱全！
“好了，尝尝看。”颜风将第一碗面端到虞冰面前，抬起袖子擦了擦额头上的汗。